お寿司のこと

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柿の葉寿司のお店がお届けする「焼さば鮨」。人気の秘密をご紹介!

創業100年の柿の葉寿司の老舗がお届けする「焼さば鮨」。実は隠れた人気ですが、その秘密をお伝えします!!
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近鉄奈良駅の駅弁として有名!柿の葉寿司は旅のおともにぴったり♪

奈良・名産「柿の葉寿司」は駅弁としても人気。今回は、駅弁として柿の葉寿司が人気な理由、「ゐざさ」の近鉄奈良駅の売店をご紹介。それ以外にも、スーパーで開催される駅弁大会でも柿の葉寿司は人気です。
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柿の葉寿司がお取り寄せにおすすめな理由とは?

柿の葉寿司がお取り寄せにおすすめな理由は?ご自宅で旅先気分が味わえる柿の葉寿司のお取り寄せ。メーカーであるゐざさが、おすすめする理由をご紹介
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メーカーおすすめの食べ方!柿の葉寿司を焼くと美味しいんです!

柿の葉寿司は焼いて食べると美味しいのをご存じでしょうか?メーカーもおすすめする「柿の葉寿司を焼いて食べる」という方法。その理由や食べ方について解説します。
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【メーカーが考えた】柿の葉寿司がギフトにおすすめな理由

柿の葉寿司をギフトにお使いいただく方は多いです。なぜ贈り物に喜んでいただけるのか?メーカーがその理由を考えます。ぜひ、ギフト選びの参考にしてみてください。
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お寿司を冷凍に⁉「ゐざさ」の冷凍のお寿司はどうやって食べる?賞味期限も長く、おうち時間のおともにおすすめ!

冷凍寿司を食べたことがある方も、食べたことが無い方も。急速冷凍によって美味しさを閉じ込めた「ゐざさ」の冷凍寿司。電子レンジで温めて食べていただけます。
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夏にも節分があるのを知っていますか?今年は8月6日!

節分と言えば2月のイメージが強いですが、実は夏にも節分があるのをご存じですか?節分とは?なぜ恵方巻を食べるの?といった節分に関する疑問にお答えします!
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柿の葉寿司の食べ方を製造元が伝授します!

柿の葉寿司の食べ方を製造元が解説します。柿の葉っぱはそのまま食べていいの?醤油は付けるほうが良いの?そんな疑問にお答えします!!
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意外と知られていない?柿の葉寿司の発祥と由来

柿の葉寿司の歴史と由来について、メーカーである「ゐざさ」中谷本舗が解説します。福井と京都を結ぶ「鯖街道」のほかに、紀伊半島にも「鯖街道」があったのをご存じでしょうか?この街道が、柿の葉寿司の誕生に大きく関わっています。
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柿の葉寿司の日持ちについて、製造元が解説します!

柿の葉寿司は日保ちするの?そんな疑問に、製造元がお答えします。元々は保存食ですが、やはり「生もの」。製造日含んで3日間が消費期限なので、できるだけ早めにお召し上がりいただくのがおすすめです。保存方法についても解説。
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