新緑柿の葉寿司

新緑柿の葉寿司

芽吹いたばかりの新緑の柿の葉は、 「柿若葉」と呼ばれ、 初夏の季語でもあります。 鮮やかな色と独特の香りを持ち、 ますます食欲をそそります。新緑の柿の葉の鮮やかな彩りと独特の香りをお楽しみください。さば、さけ、あじ、たい、えびの5種類を詰合せ。

お届け期間
2018年4月7日(土)~5月31日(木)
※新緑柿の葉寿司は数量限定でお作りしております。葉の収穫状況により、期間が変更となる場合がございます。
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販売終了いたしました。
新緑柿の葉寿司
▲新緑柿の葉寿司5種20個入
さば、さけ、あじ、たい、えび
新緑柿の葉寿司

奈良 吉野の初夏の味覚

通常は新緑の季節に収穫した 柿の葉を塩漬け保存し、 年間を通して使用しておりますが、 初夏のこの時期のみ、とれたての 新鮮な新緑でお包みしております。

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