迎春のお寿司

ひな祭り ちらし寿司

雛祭りは女の子の特別なお祝いの日。
健やかな成長と幸せを願い、縁起の良い素材を盛り合わせました。

お届け期間
2018年2月1日(木)~4月6日(金)まで
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ゐざさの祝膳
▲ちらし寿司六寸「華」
ゐざさの寿膳

ひなちらし

シャリを敷き、五目具材をちらし、桃色のおぼろとごまを混ぜ込んだシャリで挟みケーキのような断面を表現しています。

その上に刻みのり・椎茸旨煮・穴子・海老・高野豆腐をちらして錦糸玉子で覆います。

仕上げにホイップを絞るように海老やいくら、蓮根で美しくデコレーション。

てまひま惜しまず一つ一つ手作業で仕上げた自慢のちらし寿司です。

※写真は一部の錦糸玉子をめくったイメージです。実際には下の商品画像のように具材が錦糸玉子で隠れています。

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