ゐざさのおせち

お正月は、ゐざさから。
一年の無事と健康を祈るお正月にふさわしい、選び抜かれた素材を一品一品、心を込めて仕上げました。
お料理のお重が二段とお寿司の重一段で元旦のお食事を華やかに彩ります。

お届け日

2017年12月31日（日）のみ

ご購入について

ご好評につき、予定数完売いたしました。

壱の重

食卓を華やかに彩るロブスターや紅芋の金団、スモークサーモン。おせちに欠かせない縁起の良い田作りや金箔をまぶした黒豆など。梅の花をかたどった練りきりを箸休めに。

・甘栗甘露煮・紅芋金団・スモークサーモン・雲丹しんじょう串・つぶ貝旨煮・日本酒羊羹・田作り・ロブスター・金箔黒豆・豚の柚子胡椒焼・いくら醤油漬・紅白なます・数の子醤油漬・松前漬・真鯛きずし・梅の華 練りきり

弐の重

ふっくらと炊いたあわびに海老艶煮を贅沢に盛り合せ。おせちに欠かせない伊達巻に紅白の蒲鉾、たたき牛蒡など。

・にしん甘露煮茶巾包・鮭の西京焼・小柱雲丹和え・紅白蒲鉾・伊達巻・合鴨スモーク・たらの子旨煮・椎茸含め煮・笹がき信田巻き・穂付筍含め煮・松笠くわい黄金煮・海老艶煮・烏賊黄金焼串・鮑福良煮・たたき牛蒡・海老錦手まり・梅花人参含め煮

お寿司の重

ゐざさ自慢の柿の葉寿司とめでたい黒板昆布で巻かれたさば棒鮨。旨みの詰まった贅沢なお寿司をご堪能ください。

・柿の葉寿司（さば）（さけ）各５ヶ入
・昆布巻さば棒鮨１本

ご予約特典

ご予約いただいたお客様にもれなく
喜多酒造謹製 純米酒 『戌年開運』をご進呈

「ゐざさのおせち」をご予約いただいたお客様に、喜多酒造謹製 純米酒 『戌年開運』　３００ml をもれなくご進呈いたします。貴重な御神酒で、ぜひ新年のお祝いを。