ゐざさのおせち

お正月は、ゐざさから。
一年の無事と健康を祈るお正月にふさわしい、選び抜かれた素材を一品一品、心を込めて仕上げました。
お料理のお重が二段とお寿司の重一段で元日のお食事を華やかに彩ります。橿原神宮御神酒、喜多酒造謹製 純米酒 『子年開運』付き。

お届け日

2019年12月31日（火）のみ

ご好評につき、予定数完売しました。

壱の重

食卓を華やかに彩るロブスターや紅芋の金団、スモークサーモン。おせちに欠かせない縁起の良い数の子や金箔をまぶした黒豆、金目鯛やぶりの焼き物など。

・甘栗甘露煮 ・紅芋金団 ・金箔黒豆 ・いくら醤油漬 ・紅白なます ・スモークサーモン ・帆立香草オイル漬 ・サーモンマリネ ・金目鯛味噌幽庵焼 ・クリームチーズ酒粕漬 ・数の子雲丹和え ・ロブスター ・ぶり照り焼き ・数の子醤油漬 ・松前漬 ・海老錦手まり ・紅梅かんざし

弐の重

ふっくらと炊いたあわびに海老艶煮を贅沢に盛り合せ。おせちに欠かせない伊達巻に、紅白かまぼこなど。

・伊達巻 ・たら旨煮 ・紅白蒲鉾 ・蛤袱紗焼 ・くるみ甘露煮 ・合鴨スモーク ・田作り ・椎茸旨煮 ・穂付筍含め煮 ・海老麩含め煮 ・栗麩含め煮 ・高野豆腐含め煮 ・笹がき信田巻き ・海老艶煮 ・鮑福良煮 ・たたき牛蒡 ・烏賊雲丹焼かんざし ・手まり餅 ・松笠くわい黄金煮 ・梅花人参含め煮

お寿司の重

ゐざさ自慢の柿の葉寿司とめでたい黒板昆布で巻かれたさば棒鮨。旨みの詰まった贅沢なお寿司をご堪能ください。

・柿の葉寿司（さば）（さけ）各５個入
・昆布巻さば棒鮨１本

ご予約特典

ご予約いただいたお客様にもれなく
喜多酒造謹製 純米酒 『子年開運』をご進呈

喜多酒造謹製 純米酒 『子年開運』　３００ml 貴重な御神酒で、ぜひ新年のお祝いを。