いつも柿の葉寿司のゐざさ-中谷本舗-をご利用いただき、誠にありがとうございます。
ゐざさでは毎年ご好評いただいている「おせち」を8月18日(月)より販売いたします。長年ご好評いただいているお寿司とお料理の計三段のおせちに、2人ほどでお楽しみいただくのにちょうど良いサイズの【冷凍】二段のおせちに、今年は新たな【冷凍】三段のおせちも登場!
10月31日までは早期割引として10%OFFで販売いたしますが、早割価格は限定数でのご案内となります。限定数に達し次第、早割期間中であっても通常価格での販売となります。
2025年の幕開けはゐざさのおせちで過ごしませんか?
ゐざさのおせち

豪華なロブスターに、真鯛西京焼き、あわび旨煮、数の子醤油漬など定番・創作それぞれのお料理を盛合せ。ゐざさらしく、柿の葉寿司(さば・さけ)と昆布巻さば棒鮨も詰合せた、3~4人前の豪華な三段重です。
【早割価格】(10月31日まで)
通常価格(税込22,680円)から10%OFFの特別価格税込20,412円でご提供!
※早割価格の限定数に達し次第、早割期間中であっても通常価格での販売となります。
※2025年8月18日以降にアクセスすると商品が掲載されています。
壱の重
目を引くのはロブスター。田作りや数の子醤油漬けなどおせち定番の料理も入った18品。

■お品書き
・若鶏黄金焼き
・紅蒲鉾
・烏賊明太子和え
・ばい貝旨煮
・ロブスター旨煮
・数の子醤油漬け
・松前漬け
・紅白砧巻き
・いちごミルクプリン オーロラ包み
・海老雲丹和え
・白蒲鉾
・田作り
・生湯葉生姜風味
・真鯛西京焼き
・松前辛子明太子
・鰆昆布〆
・紅白なます
・抹茶金時プリン オーロラ包み
弐の重
柔らかく煮た「あわび旨煮」やお祝いの席にぴったりの「海老芝煮」など。お正月の食卓を彩る料理ばかり17品。

■お品書き
・渋皮栗甘露煮
・鶏松風あおさ
・黒豆艶煮 金箔
・あわび旨煮
・高野豆腐含め煮
・菜の花湯葉巻き
・椎茸含め煮
・栗甘露
・人参含め煮
・さつまいも金団
・さつまいも亀甲焼き
・紅鮭
・ほたるいか含め煮
・赤魚からすみ焼き
・穴子祐庵焼き
・海老芝煮
・彩手毬
お寿司の重
ゐざさ自慢の「柿の葉寿司」と「昆布巻きさば棒鮨」をお正月に。

■お品書き
・柿の葉寿司(さば・さけ)各5個
・昆布巻さば棒鮨
ご予約特典

【ご予約特典】新年のお祝いにふさわしい御神酒
ご予約いただいたお客様にもれなく橿原神宮の御神酒「午年開運」300mlをご進呈。
貴重な御神酒で、ぜひ新年をお祝いください。
※2025年8月18日以降にアクセスすると商品が掲載されています。
【冷凍】笹蒸し寿司のおせち

ゐざさで人気の「笹蒸し寿司」とお料理を【冷凍】おせちでお届け。作り立てを急速冷凍した2人前の自慢のおせち。
【早割価格】(10月31日まで)
通常価格(税込14,040円)から10%OFFの特別価格税込12,636円でご提供!
※早割価格の限定数に達し次第、早割期間中であっても通常価格での販売となります。
※お料理の重は冷蔵解凍。笹蒸し寿司は食べる直前に電子レンジで温めてください。
※2025年8月18日以降にアクセスすると商品が掲載されています。
お料理の重
おせちの定番「黒豆」や「田作り」などのほかに、椎茸二身寄せや蛸柔らか煮などのお料理も盛合せた計27品。

■お品書き
・黒豆艶煮 金箔
・若鶏黄金焼
・白蒲鉾
・いくら醬油漬
・紅白なます
・さつまいも金団
・彩手毬
・生湯葉生姜煮
・松前辛子明太子
・海老芝煮
・蛸柔らか煮
・あわび旨煮
・人参含め煮
・田作り
・紅蒲鉾
・ほたるいか含め煮
・紅白砧巻き
・渋皮栗甘露煮
・紅鮭昆布漬焼き
・真鯛松前焼き
・数の子醬油漬け
・松前漬け
・菜の花湯葉巻き
・椎茸二身寄せ
・たらこ昆布
・栗甘露
お寿司の重
ゐざさで人気の「笹蒸し寿司」。お召し上がり直前に電子レンジで温めて食べていただく冷凍寿司です。ほのかに薫る笹の葉の香りとふっくら温かいお寿司をお楽しみください。

・笹蒸し寿司
(あなご)(さけ)(ほたて)(焼さば)(うなぎ)各3個
※2025年8月18日以降にアクセスすると商品が掲載されています。
\新商品/ 【冷凍】柿の葉寿司のおせち

今年新登場の「【冷凍】柿の葉寿司のおせち」。電子レンジでチンするだけで食べられる人気の【冷凍】柿の葉寿司と、ぶり大根奉書煮やはまぐり雲丹新丈などを盛合せた3~4人前の三段のおせち。
【早割価格】(10月31日まで)
通常価格(税込18,360円)から10%OFFの特別価格税込16,524円でご提供!
※早割価格の限定数に達し次第、早割期間中であっても通常価格での販売となります。
※【冷凍】柿の葉寿司は必ず電子レンジで温めてお召し上がりください。
※2025年8月18日以降にアクセスすると商品が掲載されています。
壱の重
おせちの定番「黒豆」や「伊達巻き」などのほかに、はまぐり雲丹新丈や赤魚からすみ焼きなどの料理も盛合せた計19品。

■お品書き
・伊達巻き
・渋皮栗甘露煮
・紅鮭
・紅白砧巻き
・紅白なます
・いちごみるくプリン オーロラ包み
・松前辛子明太子
・菜の花湯葉巻き
・はまぐり雲丹新丈
・彩手毬
・黒豆艶煮 金箔
・さつまいも金団
・抹茶金時プリン オーロラ包み
・いくら醤油漬
・赤魚からすみ焼き
・数の子美味漬け
・松前漬け
・ほたるいか含め煮
・高野豆腐含め煮
弐の重
若鶏黄金焼や蛸柔らか煮など、お酒のお供にもなる料理を盛合せた計19品。

■お品書き
・雲丹海老和え
・白蒲鉾
・烏賊雲丹和え
・生湯葉生姜風味
・手毬海老
・鱈甘露煮
・穴子祐庵焼き
・海老芝煮
・人参含め煮
・餅玉かんざし
・紅蒲鉾
・若鶏黄金焼
・蛸柔らか煮
・あわび旨煮
・たらこ昆布
・椎茸二身
・ぶり大根
・栗甘露
・いんげん含め煮
お寿司の重
人気の押鮨を一つずつ和紙風の包みでまとわせた「衣寿司」。お召し上がり直前に電子レンジで温めて食べていただくお寿司です。身厚なネタのお寿司はお正月にぴったりです。

・【冷凍】柿の葉寿司
(焼さば)(炙りさけ)(えび)(金目鯛)(あなご)各3個
※2025年8月18日以降にアクセスすると商品が掲載されています。
販売期間・ご予約方法など
販売期間
2025年8月18日(月)~
※早期割引(10%OFF)は限定数でのご案内となります。限定数に達し次第、早割期間中(10月31日まで)であっても早割価格での販売を終了し、通常価格での販売となります。
※販売予定数に達し次第、終了となります。おかげさまで毎年早々に完売となります。お早目のご注文をお待ちしております。
ご予約方法
■通販でお届けの場合■
【公式オンラインショップ】
8月18日より販売開始いたします。以下のボタンのリンク先よりご注文ください。
※2025年8月18日以降にアクセスすると商品が掲載されています。
【フリーダイヤル】
お電話でも8月18日より受付可能でございます。
※オンラインショップのポイントやクーポンなどはご利用いただけません。
【店頭】
ゐざさの奈良県内の各店舗でもご予約を承っております。
■店頭でお受取りの場合■
奈良県内の各店舗でお受取りが可能です(上北山村本店は除く)。ただし、店頭でお受取りの場合は、「ゐざさのおせち」と「衣寿司のおせち」となります。冷凍のおせちは店頭でのお受渡しはできません。
また、店頭でお受取りいただく方限定で、柿の葉寿司4種8個入を進呈(おせちのお受取り時にお渡し)。
【店頭】
ゐざさの奈良県内の各店舗で店頭受取のご予約を承っております。
【フリーダイヤル】
お電話でも店頭お受取りのご予約を承ります。
ご注意事項
・キャンセルは11月30日までお受けいたします。それ以降のキャンセルは原則、お受けすることができません。ご了承ください。
・お届け日は12月31日のみです。他のお日にちはお選びできません。
・ヤマト運輸での配送となります。年末年始は非常にたくさんのお荷物となるため、お時間帯の指定は承れません。