奈良

店舗のこと

奈良公園での観光ランチにいかが?食事もできる「ゐざさ」東大寺門前夢風ひろば店

奈良観光のランチに。奈良公園からも東大寺からも近い場所にあるゐざさ夢風ひろば店は、奈良名産「柿の葉寿司」のほか様々な奈良の料理が楽しめるお店です。
ゐざさのお寿司たち

鯖棒鮨の歴史~奈良との関わり~

鯖棒鮨の歴史や由来を解説。関西で鯖棒鮨がよく食べられている理由とは?奈良と鯖との意外な関係も。
柿の葉寿司のこと

シチュエーション別 柿の葉寿司商品ラインナップを解説

家族や友人、ご親戚などのおもてなし・贈り物、お世話になっている方へのお歳暮・お中元、会合など。シチュエーション別におすすめの柿の葉寿司をご紹介します。
店舗のこと

奈良にうまいものなし?何を食べるか迷ったらコレ!お土産にもしたい名物を紹介

奈良漬や柿の葉寿司などの定番から最近話題の新グルメまで。奈良に来たらぜひ食べてほしいものをご紹介。歴史のある街に根付いた食事を楽しみませんか?
ゐざさのお寿司たち

【2023年】お弁当を持って訪れたい奈良の桜の名所

奈良県の桜の名所を5つご紹介。また、おうちでお花見気分を味わえる桜寿司も。
ギフトのこと

柿の葉寿司はお土産やお歳暮の好適品

奈良の郷土料理「柿の葉寿司」は送れるお寿司。お届けするまでに味がなじむので、お歳暮などの贈り物にぴったり。奈良のお土産にもたくさん選んでいただいています。柿の葉寿司がお歳暮やお土産におすすめな理由をメーカー視点で解説します。
店舗のこと

【店舗紹介シリーズ】ゐざさの旗艦店~平城山店~

いつも柿の葉寿司のゐざさ-中谷本舗-をご利用いただき、誠にありがとうございます。 おかげさまで、当社のお寿司は全国のお客様からご購入をいただいております。そんなお客様から、「奈良の店舗がどんなところか見てみたい!」などとのお声をたく...
店舗のこと

柿の葉寿司は近鉄奈良駅の駅弁として食べられます

奈良・名産「柿の葉寿司」は駅弁としても人気。今回は、駅弁として柿の葉寿司が人気な理由、「ゐざさ」の近鉄奈良駅の売店をご紹介。それ以外にも、スーパーで開催される駅弁大会でも柿の葉寿司は人気です。
柿の葉寿司のこと

奈良発祥の郷土料理「柿の葉寿司」とは

柿の葉寿司の歴史と由来について、メーカーである奈良の「ゐざさ」中谷本舗が解説します。紀伊半島にも存在していた「鯖街道」が柿の葉寿司の誕生に深く関わっている?なぜ柿の葉で包むの?その理由を解明していきます。
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